アメリカバイソンは牛の仲間です。冬になると厚い毛に覆われます。厳しい寒さから身を守る役に立ちます。この時期、雪の下にある草や苔などを掘り出して食べます。

アメリカバイソンはメスをめぐってオス同士が戦いをします。頭をつけ、押し合う力比べです。角突き合いといいます。この戦いは激しく、時には殺し合いになったり、その傷がもとで死亡することもあります。

アメリカバイソンは毎年春先の同じ時期に子どもを産みます。このため群れの中には同じくらいの年齢の子どもが何頭もいます。子ども同士でよく遊びます。大人のオスの真似をして、角突き合いもします。